Für den Einsatz in der vollstationären Pflegeeinrichtung der RENAFAN GmbH ServiceLeben LudwigPark in Berlin-Buch suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Teilzeit (20 bis 25 Stunden) engagierte Unterstützung.

                       

Ihre Aufgaben:

  • Feststellung und Bestellung der benötigten Waren unter Berücksichtigung der Bewohnerwünsche und saisonaler Gegebenheiten
  • Wirtschaftliches Planen und Handeln unter Berücksichtigung des vorgegebenen Budgets
  • Einteilung, Anleitung und Kontrolle der unterstellten Mitarbeiter
  • Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Menge
  • Fachgerechte Lagerung und Aufsicht über die Lagervorräte und ihrer Verfallsdaten
  • Planung einer ausgewogenen und gesunden Ernährung
  • Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten seniorengerechter Speisen
  • Nutzung moderner Kochtechniken und -geräte
  • Reinigung der Kochgeräte/Küche und Kontrolle der Reinigung
  • Arbeiten nach den Hygienevorschriften HACCP

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Mehrjährige Erfahrung in der Gemeischaftsverpflegung
  • Geschmackssinn und Kenntnisse aus der Ernährungslehre
  • Positive Einstellung zur Arbeit mit pflegebedürftigen Menschen
  • Kommunikations-/Teamfähigkeit, Organisationstalent und Zuverlässigkeit

Was wir bieten:

  • Begleitung der Einarbeitung durch erfahrene Kollegen
  • Familiäre Arbeitsatmosphäre in einem inhabergeführten Unternehmen
  • Einen verantwortungsvollen Aufgabenbereich mit viel Raum zum eigenständigen Arbeiten
  • Ein zielgruppengerechtes Fort- und Weiterbildungsangebot an der RENAFAN Akademie
  • Gesundheitsförderung

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

 

Dann bewerben Sie sich jetzt! Entweder komfortabel und schnell mit der „1-Klick-Bewerbung“ über unser Online Bewerbungssystem oder klassisch per Post. Wir leiten Ihre Bewerbung umgehend an unsere Einrichtung vor Ort weiter. Sie benötigen zusätzliche Informationen zu der ausgeschriebenen Position? Unter der Telefonnummer 030 - 43 81 90 0 beantwortet unser Ansprechpartner Yvonne Herrmann Ihre Fragen gern.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

 

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